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里芋

Tumboo55 事務局しのぶです💛

最近、続々と里芋が届きまして(笑)
里芋 旬ですよね🎵

里芋のネバネバは胃の粘膜によいんですよ☆
さらにっ カリウムが多く含まれています。
カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する効果がありますので高血圧の方にもうってつけ!!
これからの季節、汗もかきずらく水分代謝・塩分の排泄が悪くなります。
塩分の採り過ぎは腎臓に負担をかけますので⚠ご注意くださいね😌
思いのほか結構採り過ぎちゃってますょ
というわけで、秋・冬旬の里芋を献立の一品にぜひオススメします🤩

しかし 毎度 煮っころがしもいかがなものか…
私は薄味の煮物も好きなのですが、男性(ま、女性でも(笑))やお子様等 がっつりいきたい方にこちらはいかがでしょう。。

里芋の唐揚げっっ💓

里芋は皮を剥いてレンチン2分位
ご家庭でのふつ~の唐揚げの味付けを(生姜・にんにく・醤油・酒 等)ジップロップなどに一緒にいれて30分以上下味。
米粉や片栗粉などをまぶして菜種油で焼き上げします。。

モリモリいけますよっ
是非、今晩の夕飯の一品に😄

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